FINNOVER, Stratégies innovantes pour le développement des filières vertes transfrontalières
Statut du projet
terminé
Thématique
Innovation appliquée
Date de début des activités
25/04/2017
Localisation
Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes
Résumé
FINNOVER fournit un support à la filière verte du territoire transfrontalier et propose un parcours technico-économique orienté vers la production et l’emploi de substances d’origine naturelle obtenues par la biodiversité du territoire ALCOTRA et utilisable dans le champ nutraceutique (principe nutritif contenu dans les aliments ayant un effet bénéfique sur la santé), thérapeutiques et phytopharmaceutique. FINNOVER réunit un partenariat public-privé qui favorise un processus de transfert de connaissances et de compétences entre le monde de la recherche et celui des petites et moyennes entreprises (PME) actives sur le territoire.
Le projet développe et supporte particulièrement quatre filières vertes :
- Filière « bourgeons » qui s’occupe de la valorisation du secteur de la gemmothérapie (médecine alternative utilisant les jeunes pousses végétales comme remède)
- Filière « champignons » qui soutient les entreprises s’occupant de la culture des champignons saprophytes (c’est-à-dire capable de se nourrir de matières organiques non-vivantes) pour l’alimentation et les propriétés thérapeutiques
- Filière « Lavande » qui souhaite mettre en évidence les propriétés pharmacologiques, nutraceutique et bio-pesticide de la lavande, et une culture de la tradition transfrontalière
- Filière « Micro-organisme » qui souhaite proposer de nouveaux produits naturels utilisables dans la gestion durable des cultures.
Bénéficiaires
Chef de file
ISTITUTO REGIONALE PER LA FLORICOLTURA
Autres bénéficiaires
Università degli Studi di Torino
Università degli Studi di Genova
Gealpharma di Guido Maddalena
Unioncamere Liguria
Impresa Verde Liguria Srl
Institut Sophia Agrobiotech (INRA-PACA-ISA)
Nixe Sarl
Camera di Commercio Italiana Nizza Sophia Antipolis Côte d’Azur
Università Nice Sophia Antipolis
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Contacter le chef de file du projet
Chiffres Clés :
|
Budget total |
Budget FEDER |
Contreparties |
ITALIE |
1 138 130, 00 |
170 719, 00 |
967 410, 50 |
FRANCE |
760 000, 00 |
114 000, 00 |
646 000, 00 |
TOTAL |
1 898 130, 00€ |
284 719, 50 |
1 613 410, 50 |
Activités, Impacts et Résultats :
Le projet prévoit une approche multidisciplinaire qui prend en compte l’interaction active entre Universités, Instituts de recherche, Structures de services pour les entreprises et PME du territoire transfrontalier. L’objectif stratégique est celui de créer un réseau public-privé qui supporte l’entrepreneuriat du territoire ALCOTRA du secteur de la green economy tel que « Core Green » ou « Go Green ».
FINNOVER développe principalement les activités suivantes :
- Mise en évidence et caractérisation des fonds naturels du territoire ALCOTRA à utiliser pour l’extraction des produits naturels
- Transfert des protocoles d’extraction et des processus de production des produits naturels qui sont éco-compatibles
- Transfert des méthodes permettant la mise au point de parcours de traçabilité pour assurer une qualité et une caractérisation des produits finaux
- Obtenir de nouveaux produits applicables au secteur de la santé e du bien-être dans le champ de gestion durable des cultures
- Rédaction des bonnes pratiques à l’usage des entreprises
- Mise en réseau des actions de formation à l’usage des entreprises et dans l’optique de stimuler de nouvelles professions à insérer dans le flux de production
- Implication de la population afin de sensibiliser sur les produits naturels et la qualité d’un parcours de développement durable
- Réalisation d’une étude de faisabilité à l’usage des entreprises et des administrations pour illustrer l’impact de la filière verte sur le territoire ALCOTRA et comme support aux entreprises qui pourraient naitre dans ce secteur
FINNOVER a produit des articles scientifiques sur les travaux réalisés. Les réalisations du projet sont accessibles sur la base de données du programme ALCOTRA.
Temps forts du projet
Evènement de lancement du projet (Sanremo)
Auprès du siège de l’Institut Régional pour la Floriculture (IRF), chef de file du projet, s’est déroulé l’évènement de présentation du projet. À l’occasion de cette rencontre, était présents, outre les partenaires français et italiens et les autorités locales, de nombreuses entreprises intéressées, potentiellement bénéficiaires des résultats obtenus.
AROMATICA (Diano Marina -IM)
Dans le cadre de la V revue annuelle dédiée aux herbes et parfums du Golf de Diano Marina et du Ponent ligurien, le projet a été présenté, plus particulièrement la filière de production de la lavande en tant que répulsif face aux insectes nuisibles à l’agriculture.
XII journée scientifique SOI 2018 (Bologna)
Les journées scientifiques représentent une occasion annuelle de rencontre et de débats particulièrement destinée aux jeunes techniciens et chercheurs, avec l’intention de fournir un cadre international pour la présentation et la discussion de ses propres résultats. Dans cette édition les thématiques liées à l’innovation ont été mises en évidence, tant pour les aspects liés à la production de nouvelles connaissances, que pour ceux conditionnant le transfert et l’adoption de la part des acteurs de ces filières. Lors de l’évènement le projet a participé à la présentation « Bioactive compounds from tree-species buds and green extraction technologies : the FINNOVER project »
Interview sur le projet FINNOVER
Le projet FINNOVER présente, à travers les réseaux sociaux, ses objectifs et sa finalité
14th Quadrennial Congress of the IAPB (Dublin, Irlande)
“IAPB – International Association for Plant Biotechnology” organise tous les 4 ans un congrès sur les thèmes attenants à la biotechnologie végétale. Durant l’édition 2018 un poster a été dévoilé et a été expliqué lors d la conférence intitulée Novel bioproducts from lavander to be tested against Myzus persicae Sulzer (Homoptera Aphidiae)
Italian Food Chemistry Congress (CHIMALI–XII) Camerino (MC)
Durant le “CHIMALI - XII Italian Food Chemistry Congress” une affiche sur les activités du projet FINNOVER a été présentée intitulée “Castanea sativa bud-derivative: an innovative green extraction and re-use strategy to valorize food supplement by-products “
Journée de la Coopération Européenne (EC Day) (La Gaude, Nice)
Présentation des activités du projet liées à la filière des micro-organismes marins
Journée de la Coopération Européenne (EC Day) – Rencontre phytosanitaire 2018 (Sanremo)
L’activité relative à la filière de la lavande a été présentée, dans le cadre de la défense aux organismes nuisibles à l’agriculture. Le titre de l’intervention est : « Evaluation de l’activité répulsive face au Myzus persicae (Aphididae:Homoptera), dérivés et rejets de la distillation de la lavande. Projet ALCOTRA FINNOVER ».
Fête de la Science
Présentation de la filière des microorganisme marins
Festival de la Science (Gênes)
Projection d’une vidéo réalisée dans le cadre des activités expérimentales relatives à l’usage des dérivés de la lavande comme répulsifs face aux insectes nuisibles dans l’agriculture et distribution de matériel informatifs sur le projet.
Publication sur MosaicoEuropa
Publication dans la newsletter bimensuelle MosaicoEuropa, réalisée par l’Unioncamere Europa, association des Chambres de commerce à Bruxelles. Titre de l’article: « EsperienzEUROPA. Le best practice italiane. FINNOVER: Strategie innovative per lo sviluppo di filiere verdi transfrontaliere.”
Olioliva (Imperia)
Durant trois journées dédiées à l’huile et aux produits du territoire, auprès du Stand de la Région Ligurie, ont été présenté le projet et son objectif de création de filières innovantes sur le territoire ALCOTRA à travers l’exposition et la distribution de matériel informatif.
Réunion Annuelle d'Analyse Multivariée (Gênes)
Événement organisé au Département de Pharmacie, Université de Gênes. A cette l’occasion, a été présenté le rapport : "Valorisation des déchets obtenus suite à la préparation du macérat glycériné de Castanea sativa"
Ponente Smart Mobility (Arma di Taggia - IM)
Événement sponsorisé par la Région Ligurie, la province Imperia et le Parc des Alpes Maritimes de la Ligurie avec le but de promouvoir le territoire et les activités green. Il s'est déroulé à Arma di Taggia (IM) les 5, 6 et 7 avril 2019. La filière de la lavande a été présentée avec le reportage suivant : « La lavande, source d'innombrables produits » : http://parconaturalealpiliguri.it/in-evidenza-ponente-smart-mobility/
Aromatica (Diano Marina – IM)
Dans le cadre de la 6ème revue annuelle dédiée aux herbes et parfums du golfe de Diano et de la Ligurie occidentale “Aromatica”, la filière de production de la lavande a été présentée avec le discours suivant : "Lavande : nouveauté, caractéristiques, curiosités".
Fascination Of Plants Day (Sanremo)
Dans le cadre de l'événement international de la "Fascination of plants day", une journée a été organisée à Sanremo avec le titre : "Cultiver le bien-être: un itinéraire dans les plantes de la santé"
VII Conférence nationale de la châtaigne (Pergine Valsugana – TN)
Conférence tenue à Pergine Valsugana (TN), 11-14 juin 2019. Le rapport intitulé : "Production commerciale et technologies d'extraction verte des extraits de bourgeons à base de plantes de Castanea spp.: le projet Finnover" a été présenté
2° Conférence annuelle “3Rs” dans les universités italiennes (Gênes)
La conférence annuelle du Centre Inter-universitaire de Gênes pour la promotion des principes des 3R en apprentissage et recherche s’est tenue à Gênes, le 20 et 21 juin 2019. Le rapport "The 3Rs: reduction and refinement through a multivariate statistical analysis approach in a behavioural study to unveil anxiolytic effects of natural extracts of Tilia tomentosa" a été présenté
Summer School: "Valorization Of By-Products From Agr-Food Supply Chains For The Development Of Functional Ingredients, Food And Nutraceuticals" (San Floriano – VR)
Pendant la Summer School organisée par l'Université de Vérone (Cours de doctorat en biotechnologie), organisée à San Floriano (Verona) du 24 au 26 juin 2019, le rapport suivant a été présenté : "Valorization of by-products from Ribes nigrum bud-derivative food supplements: Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction vs a second maceration"
1° Conférence sur les Bourgeons végétaux du Territoire Alcotra (Rorà – TO)
Événement organisé à Rorà (TO) par la société GEALPHARMA en collaboration avec l'Institut Régional de la Floriculture de Sanremo (IRF), l'Université de Turin (DISAFA), l'Université de Gênes (DIFAR et DISTAV) et l'Institut Nationale de Recherche Agronomique de l'Institut Sophia Antipolis (INRA)
Atelier "Coopération pour le développement de la floriculture" (Sanremo)
Événement organisé à Sanremo à l’initiative de la région Ligurie, de la mairie de Sanremo et du district agricole floriculture de l’ouest. Le rapport suivant a été présenté : "Le projet FINNOVER : la biodiversité et les activités productives territoriales comme sources de développement de chaînes d'approvisionnement vertes pour le bien-être humain"
2ème édition de la Journée de la jeunesse "Chimie alimentaire et jeunes chercheurs: nouvelles approches de la qualité, de la sécurité et des aspects fonctionnels des ingrédients alimentaires" (Milan)
Journée commune entre les jeunes chercheurs en chimie alimentaire et les doctorats en sciences de la nutrition, organisée par l'Université de Milan les 23 et 24 septembre 2019. Le rapport présenté est intitulé : "The FINNOVER project: the green innovation in the industrial chain of bud-derivatives food supplement"
Univercity
Quatrième édition de la revue organisée par l'Université de Gênes et imaginée pour la ville. Le laboratoire didactique informatif intitulé : "ProgettiAMO FIliere INNovative VERdi: FINNOVER et la chaîne d'approvisionnement des extraits de bourgeons " a été mis en place.
Publication Scientifique
Publication scientifique intitulée : “Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project”Séminaire à l'Université de Gênes
Événement organisé au Département de pharmacie, Université de Gênes. A cette occasion, un séminaire a été organisé sur le thème "Le paradigme multi-cibles dans le repositionnement et la découverte de substances biologiquement actives"
14e Concours Gastronomique National des desserts aux Châtaignes (Seren del Grappa – BL)
Dans le cadre du 14e Concours gastronomique National des desserts aux Châtaignes, qui a eu lieu à Seren del Grappa (BL), le rapport intitulé : «Le projet FINNOVER et la chaîne d'approvisionnement des extraits de bourgeons : production commerciale de phytothérapies basées sur bourgeons de Castanea spp. et technologies d'extraction vertes " a été présenté
39e Congrès national de la Société Italienne de pharmacologie SIF (Florence)
Finnover à la 39e édition du Congrès national de la Société italienne de pharmacologie SIF. Le document intitulé : "Effects of Bud extracts from Tilia tomentosa Moench in central nervous system of mice: gender and age- dependency" a été présenté
Comité de pilotage (Nice)
Le comité de pilotage Finnover s'est tenu les 11 et 12 décembre 2019, à l'Université Côte d'Azur (Nice)
Atelier “Le cadre réglementaire des compléments alimentaires, des produits nutraceutiques et des plantes médicinales" (Rome)
L’atelier «Le cadre réglementaire des compléments alimentaires, des produits nutraceutiques et des plantes médicinales. Des nouvelles perspectives de développement pour les chaînes d'approvisionnement verte » s'est tenu à Rome, avec la collaboration du DINTEC (Consortium pour l'Innovation Technologique). Cet atelier est le premier de six rencontres qui veulent présenter les résultats obtenus et représenter une opportunité d'échanges avec les entreprises, le monde du commerce et les administrations publiques afin de rédiger, au cours du prochain semestre, une étude de faisabilité pour les entreprises et les administrations où les chaînes d'approvisionnement seront analysées en détail, mettant en évidence les produits et les processus innovants développés et leur impacts sur le territoire transfrontalier.
Publication Italus Hortus 2020
Publication Italus Hortus 2020 intitulée : «Phytochemicals from Castanea spp. buds and green extraction technologies: the Finnover project»
Publication Italus Hortus 2020
Publication Italus Hortus 2020 intitulée : « Produzione commerciale e tecnologie di estrazione verde di fitoterapici gemmoderivati di Castanea spp.: il progetto FINNOVER»
Table ronde en ligne
Rencontre avec les partenaires italiens dans le but d'ouvrir la réflexion sur l'importance de pouvoir développer de nouvelles stratégies qui réussissent à conjuguer la productivité, la compétitivité et la durabilité à travers l'incitation à la mise en place de filières vertes
Table ronde en ligne
Table ronde de 16h30 à 18h : "Le projet Finnover et ses retombées sur le territoire"
Retrouvez la vidéo de la table ronde sur la chaîne YouTube du projet Finnover