FINNOVER, Strategie Innovative per lo sviluppo di filiere verdi transfrontaliere
Status
chiuso
Tematica
Innovazione applicata
Data di inizio attività
25/04/2017
Localizzazione
Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes
Sommario
FINNOVER fornisce un supporto alle filiere verdi del territorio transfrontaliero e propone un percorso tecnico-economico indirizzato alla produzione ed impiego di sostanze di origine naturale ottenute dalla biodiversità del territorio ALCOTRA ed impiegabili nel campo nutraceutico (principi nutrienti contenuti negli alimenti che hanno effetti benefici sulla salute), terapico e fitofarmaceutico. FINNOVER riunisce un partenariato pubblico-privato che favorisce un processo di trasferimento di conoscenze e competenze tra il mondo della ricerca e le piccole-media imprese (PMI).
In particolare, il progetto sviluppa e supporta quattro filiere verdi:
- Filiera “Gemme” che affronta la valorizzazione del settore della gemmoterapia (medicina alternativa che utilizza come rimedi i germogli vegetali)
- Filiera “Funghi” che supporta le imprese indirizzate alla coltivazione di funghi saprofiti (in grado di nutrissi con materie organiche non-viventi) per l’alimentazione e le proprietà terapeutiche
- Filiera “Lavanda” che intende evidenziare le proprietà farmacologiche, nutraceutiche e bio-pesticida della lavanda, una coltura tipica della tradizione transfrontaliera
- Filiera “Microorganismi” che vuole proporre nuovi prodotti naturali fruibili nella gestione sostenibile delle colture
Beneficiari
Capofila
ISTITUTO REGIONALE PER LA FLORICOLTURA
Altri beneficiari
Università degli Studi di Torino
Università degli Studi di Genova
Gealpharma di Guido Maddalena
Unioncamere Liguria
Impresa Verde Liguria Srl
Institut Sophia Agrobiotech (INRA-PACA-ISA)
Nixe Sarl
Camera di Commercio Italiana Nizza Sophia Antipolis Côte d’Azur
Università Nice Sophia Antipolis
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Cifre chiave:
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Budget totale |
Budget FESR |
Contropartite |
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ITALIA |
1 138 130, 00 |
170 719, 00 |
967 410, 50 |
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FRANCIA |
760 000, 00 |
114 000, 00 |
646 000, 00 |
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TOTALE |
1 898 130, 00€ |
284 719, 50 |
1 613 410, 50 |
Attività, impatto e risultati:
Il progetto prevede un approccio multidisciplinare che considera l’interazione attiva di Università, Enti di ricerca, Strutture di Servizi per le imprese e PMI del territorio transfrontaliero. L’obiettivo strategico è quello di creare una rete pubblico-privata che supporta l’imprenditoria del territorio ALCOTRA del settore della green economy come aziende “Core Green” o “Go Green”.
In particolare, FINNOVER sviluppa le seguenti attività:
- Evidenziazione e caratterizzazione di fonti naturali del territorio ALCOTRA da utilizzare per l’estrazione di prodotti naturali
- Trasferimento di protocolli estrattivi e processi di produzione dei prodotti naturali che siano ecocompatibili
- Trasferimento di metodiche che permettano la messa a punto di percorsi di tracciabilità per assicurare qualità e caratterizzazione del prodotto finale
- Ottenimento di nuovi prodotti applicabili nel settore della salute e benessere e nel campo della gestione sostenibile delle colture
- Redazione di buone pratiche ad uso delle aziende
- Messa in atto di azioni informative/formative ad uso delle imprese nell’ottica di stimolare nuove professionalità da inserire nei flussi produttivi
- Coinvolgimento della popolazione al fine di una sensibilizzazione verso i prodotti naturali e la qualità di un percorso di sostenibilità ambientale
- Realizzazione di uno studio di fattibilità ad uso delle imprese e delle amministrazioni per illustrare l’impatto delle filiere verdi sul territorio ALCOTRA e come supporto alle imprese che potrebbero nascere nel campo
FINNOVER ha prodotto articoli scientifici sul lavoro svolto.
I risultati del progetto sono disponibili nel database del programma ALCOTRA.
Momenti salienti del progetto
Evento di lancio del progetto (Sanremo)
Presso la sede dell’Istituto Regionale per la Floricoltura (IRF), capofila del progetto, si è svolto l’evento di presentazione del progetto. All’incontro erano presenti, oltre a tutti i partner italiani e francesi e le autorità locali, numerose aziende interessate, possibili fruitrici dei risultati ottenuti.
AROMATICA (Diano Marina - IM)
Nell’ambito della V rassegna annuale dedicata ad erbe e profumi del Golfo dianese e del Ponente ligure è stato presentato il progetto ed in particolare la filiera di produzione della lavanda come repellente nei confronti di insetti dannosi in agricoltura.
XII Giornate Scientifiche SOI 2018 (Bologna)
Le Giornate Scientifiche rappresentano un’occasione annuale di incontro e confronto particolarmente rivolta ai giovani tecnici e ricercatori, con l’intento di fornire loro un ambito di livello internazionale nella presentazione e discussione dei propri risultati. In questa edizione si è data evidenza a tematiche legate alla Innovazione, tanto per gli aspetti legati alla produzione di nuova conoscenza, che per quelli che ne condizionano il trasferimento e l’adozione da parte degli attori delle diverse filiere. Durante tale evento è stata esposta la relazione dal titolo. “ Bioactive compounds from tree-species buds and green extraction technologies: the FINNOVER project”
14Th Quadrennial Congress of the IAPB (Dublino, Irlanda)
“IAPB - International Association for Plant Biotechnology” organizza ogni quattro anno un congresso su temi inerenti alla biotecnologia vegetale. Durante l’edizione del 2018 è stato presentato un poster ed è stata esposta la relazione dal titolo: Novel bioproducts from lavander to be tested against Myzus persicae Sulzer (Homoptera. Aphididae.)
Italian Food Chemistry Congress (CHIMALI–XII) Camerino (MC)
Durante il “CHIMALI - XII Italian Food Chemistry Congress” è stato presentato un poster inerente alle attività FINNOVER dal titolo: “Castanea sativa bud-derivative: an innovative green extraction and re-use strategy to valorize food supplement by-products “
Festival della Scienza (Genova)
Proiezione, nell'ambito del Festival, di un video realizzato nell’ambito delle attività sperimentali relativi all’uso dei derivati della lavanda come repellente nei confronti di insetti dannosi in agricoltura e distribuzione di materiale informativo del progetto.
Pubblicazione su MosaicoEuropa
Pubblicazione nella newsletter quindicinale MosaicoEuropa, realizzata da Unioncamere Europa, l’associazione delle Camere di commercio a Bruxelles. Titolo dell’articolo: “EsperienzEUROPA. Le best practice italiane. FINNOVER: Strategie innovative per lo sviluppo di filiere verdi transfrontaliere.”
Olioliva (Imperia)
Durante tre giorni dedicati all'olio e ai prodotti del territorio, presso lo Stand della Regione Liguria, viene presentato il progetto e il suo obiettivo di creare filiere innovative nel territorio ALCOTRA attraverso l’esposizione e la distribuzione di materiale divulgativo.
meeting annuale di analisi multivariata (Genova)
Evento svoltosi presso il Dipartimento di Farmacia, Università degli Studi di Genova. In questa occasione è stata presentata la relazione: "Valorizzazione degli scarti ottenuti a seguito della preparazione del macerato glicerico di Castanea sativa"
Ponente Smart Mobility (Arma di Taggia -IM)
Evento patrocinato da Regione Liguria, Provincia di Imperia e Parco delle Alpi Liguri Marine con lo scopo di promuovere il territorio e le attività green. Si è svolto ad Arma di Taggia (IM) nei giorni 5, 6 e 7 Aprile 2019. È stata presentata la filiera lavanda con la seguente relazione: "La lavanda, fonte di innumerevoli prodotti" : http://parconaturalealpiliguri.it/in-evidenza-ponente-smart-mobility/
Aromatica (Diano Marina – IM)
Nell’ambito della VI rassegna annuale dedicata ad erbe e profumi del Golfo dianese e del Ponente ligure è stato presentata la filiera di produzione della lavanda con il seguente intervento: "La lavanda: novità, proprietà, curiosità", intervento nell'ambito di "Aromatica", Diano Marina
Fascination Of Plants Day (Sanremo)
Nell'ambito dell'evento internazionale del "Fascination of plants day" è stata organizzata a Sanremo una giornata dal titolo: “Coltivando il benessere: un percorso tra le piante della salute"
VII Convegno Nazionale Castagno (Pergine Valsugana – TN)
Convegno svoltosi a Pergine Valsugana (TN), 11-14 giugno 2019. È stata presentata la relazione dal titolo: “Produzione commerciale e tecnologie di estrazione verde di fitoterapici gemmoderivati di Castanea spp.: il progetto Finnover”
2° Annual Meeting 3Rs In Italian Universities (Genova)
Convegno annuale del Centro Interuniversitario di Genova per la Promozione dei Principi delle 3R nella Didattica e nella Ricerca; svoltosi a Genova, 20 e 21 giugno 2019. È stata presentata la relazione: "The 3Rs: reduction and refinement through a multivariate statistical analysis approach in a behavioural study to unveil anxiolytic effects of natural extracts of Tilia tomentosa"
Summer School: "Valorization Of By-Products From Agr-Food Supply Chains For The Development Of Functional Ingredients, Food And Nutraceuticals" (San Floriano – VR)
Durante la Summer School organizzata dall'Università di Verona- PhD course in Biotechnology, svoltasi a San Floriano (Verona) da 24 al 26 giugno 2019 è stata presentata la seguente relazione: "Valorization of by-products from Ribes nigrum bud-derivative food supplements: Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction vs a second maceration"
1° Convegno sulle Gemme Vegetali del Territorio Alcotra (Rorà – TO)
Evento organizzato a Rorà (TO) dall'azienda GEALPHARMA in collaborazione con l'Istituto Regionale per la Floricoltura di Sanremo (IRF), l'Università di Torino (DISAFA), l'Università di Genova (DIFAR e DISTAV) e l'Istituto Nazionale Ricerche agronomiche dell'istituto Sophia Antipolis (INRA)
Workshop "La Cooperazione per lo Sviluppo della Floricoltura" (Sanremo)
Evento organizzato a Sanremo con il patrocinio della Regione Liguria, del Comune di Sanremo e del Distretto Agricolo Florovivaistico del Ponente. È stato presentato il progetto con la seguente relazione: " Il progetto FINNOVER: la biodiversità e le attività produttive territoriali fonti per lo sviluppo di filiere verdi rivolte al benessere umano"
2° Edizione della Giornata dei giovani "La chimica degli alimenti e i giovani ricercatori: nuovi approcci in tema di qualità, sicurezza e aspetti funzionali di ingredienti alimentari” (Milano)
Giornata congiunta tra i giovani ricercatori della Chimica degli alimenti e il Dottorato di Scienze della nutrizione, organizzata dall'Università di Milano il 23 e 24 settembre 2019. È stata presentata la relazione: "The FINNOVER project: the green innovation in the industrial chain of bud-derivatives food supplement
Univercity
Quarta edizione della rassegna organizzata dall'Università di Genova e pensata per la città. È stato allestito il laboratorio didattico divulgativo dal titolo: "ProgettiAMO FIliere INNovative VERdi: FINNOVER e la filiera dei gemmoderivati".
Pubblicazione scientifica
Pubblicazione scientifica intitolata: “Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project”
Seminario all’Università di Genova
Evento svoltosi presso il Dipartimento di Farmacia, Università degli Studi di Genova. In questa occasione è stato tenuto un seminario dal titolo “Il paradigma multi-target nel riposizionamento e nella scoperta di sostanze biologicamente attive”
14° Concorso Gastronomico Nazionale Dolci di Castagne (Seren del Grappa – BL)
Nell’ambito del 14° Concorso Gastronomico Nazionale Dolci di Castagne, avuto luogo a Seren del Grappa (BL), è stata presentata, tra le altre, la relazione dal titolo: « Il progetto FINNOVER e la filiera dei gemmoderivati: produzione commerciale di fitoterapici a base di gemme di Castanea spp. e tecnologie di green extraction »
39° Congresso Nazionale della Società Italiana di Farmacologia SIF (Firenze)
Finnover alla 39° edizione del Congresso Nazionale della Società Italiana di Farmacologia SIF. È stata presentata la relazione intitolata: “Effects of Bud extracts from Tilia tomentosa Moench in central nervous system of mice: gender and age- dependency”
Comitato di pilotaggio (Nizza)
L’11 e il 12 dicembre 2019 ha avuto luogo il Comitato di pilotaggio Finnover, presso l'Université Cote d'Azur (Nizza)
Workshop “Il quadro normativo riferito a integratori alimentari, prodotti nutraceutici e piante officinali” (Roma)
Il workshop “Il quadro normativo riferito a integratori alimentari, prodotti nutraceutici e piante officinali” Nuove prospettive di sviluppo per le filiere verdi si è svolto a Roma, con la collaborazione di DINTEC (Consorzio per l’Innovazione Tecnologica). Tale workshop è il primo di una serie di sei incontri che vogliono, non solo presentare i risultati conseguire, ma rappresentare momento di confronto con le imprese, il mondo del commercio e delle amministrazioni pubbliche al fine di giungere, nel corso del prossimo semestre, alla redazione di uno Studio di fattibilità ad uso dell’imprenditoria e amministrazioni ove le singole filiere saranno analizzate nel dettaglio, evidenziando i prodotti e processi innovativi messi a punto e come essi possano impattare sul territorio transfrontaliero.
Pubblicazione Italus Hortus 2020
Pubblicazione Italus Hortus 2020 dal titolo: « Phytochemicals from Castanea spp. buds and green extraction technologies: the Finnover project. », in data 30 aprile 2020
Pubblicazione Italus Hortus 2020
Pubblicazione Italus Hortus 2020 dal titolo: « Produzione commerciale e tecnologie di estrazione verde di fitoterapici gemmoderivati di Castanea spp.: il progetto FINNOVER. »
EC Day in sanremo
Tavola rotonda online
Incontro con i partner italiani con lo scopo di aprire la riflessione sull'importanza di poter sviluppare nuove strategie che riescano a coniugare la produttività, la competitività e la sostenibilità attraverso l'incentivazione di filiere verdi
Tavola rotonda online
Tavola rotonda dalle 16:30 alle 18:00: "Il progetto Finnover e le sue ricadute sul territorio"
Trovi il video della tavola rotonda sulla catena YouTube del progetto Finnover
